Одна из достопримечательностей Крыма – соленое розовое озеро Сасык-Сиваш, известное своими целебными свойствами. Оно расположено недалеко от Евпатории. Дамба разделяет озеро на две части: на юге вода соленая, а на севере пресная.
Те, кто впервые видит озеро, испытывают удивление. Вода в нем необычного нежно-розового оттенка, который обусловлен жизнедеятельностью водоросли Дуналиелла салина. Большая концентрация соли в водоеме служит для нее прекрасной средой обитания. Во время цветения водоросль выделяет огромное количество бета-каротина, и это придает воде характерный цвет.
Подобные водоемы встречаются в Мексике и Австралии. В течение года оттенок воды меняется: от светло-розового до алого. Насыщенность цвета зависит от концентрации соли. Например, в жаркие месяцы, когда вода частично выпаривается, озеро приобретает ярко-красный цвет.
Всю красоту озера Сасык-Сиваш не передать словами, а лучше увидеть самому. К услугам туристов большое количество отелей, санаториев и частных домов на любой вкус и кошелек. Развитая инфраструктура, как и в Соль-Илецке, не позволит отдыхающим заскучать.
Розовое озеро Сасык-Сиваш в Крыму
Сасык-Сиваш относится к Евпаторийской группе озер и является самым большим соленым озером Крыма. Происхождение озера – лиманное. Лиман представляет собой мелководный залив, при котором воды реки соединяются с морем. Площадь озера 75км2, а протяженность составляет 15 км. Ширина водоема примерно 6 км. Крымское озеро мелководное – его глубина не превышает 0,5 м, а кое-где достигает 1,3 м.
Ни одна река не впадает в него, а с Черным морем оно соединяется небольшим каналом. Питается Сасык-Сиваш за счет грунтовых и поверхностных вод. Вдоль его побережья расположились несколько поселков: Прибрежное, Охотниково, Орлянка и Лимонное.
Розовое озеро Сасык-Сиваш на карте России
Изначально здесь располагался мелководный морской залив, однако сильные ветра и ураганы сформировали перешеек из песка шириной 800 метров. Здесь пролегает автомагистраль Евпатория-Саки, а также железнодорожное полотно Евпатория-Остряково.
В соленой части озера рыбы нет, а вот в пресной обитает карп, карась, кефаль, ставрида и белый амур.
Сасык-Сиваш на языке крымских татар означает «гниющая грязь». Такое название водоем получил за характерный запах сероводорода, который в больших количествах содержится в воде.
Как добраться до розового озера в Евпатории
Древние греки первыми начали использовать озерную соль для засолки рыбы и мяса. Об этом свидетельствуют найденные при раскопках в Херсонесе и Пантикапее античные амфоры с солью, а также орудия охоты на рыбу и дичь. Вдоль западного побережья обитает большое количество разнообразных птиц. Среди них – чайки, бакланы, утки, цапли и лебеди.
Интересно то, что лебеди живут здесь круглый год, для них даже соорудили беседку. Птицы настолько прочно обосновались на озере, что их поголовье увеличилось до нескольких десятков. Неравнодушные местные жители и туристы подкармливают птиц в зимний период, чтобы те не погибли от голода.
Сасык-Сиваш — лечебные свойства
Основное преимущество озерной соли – наличие витамина А, точнее бета-каротина. Помимо этого, в ней присутствуют следующие микроэлементы:
- натрий;
- медь;
- цинк;
- магний;
- кальций;
- калий;
- бром;
- марганец;
- йод;
- железо.
Концентрированная соленая вода Сасык-Сиваш оказывает благотворное влияние на нервную, пищеварительную и эндокринную системы. Пары йода над озером способствует излечению бронхо-легочных заболеваний.
Сасык-Сиваш славится своей целебной грязью. Благодаря большому разнообразию микроэлементов она используется для лечения кожных заболеваний, незаменима при наличии проблем с суставами и костно-мышечных патологиях. Среди посетителей Крымских санаториев очень популярны процедуры грязевых обертываний.
Еще одним ценным продуктом, добываемым в озере, является рапа, вода высокой минерализации (от 40г до 300г соли на литр).
Рапа широко применяется в лечении:
- ЛОР-заболеваний;
- артритов и полиартритов;
- патологий нервной системы;
- травм костей, мышц и сухожилий;
- кожных проблем и псориаза.
Несмотря на то, что озеро появилось еще в Ледниковый период, рапы в нем содержится около двух миллиардов м3. Для промышленного сбора соли, озеро Сысык-Сиваш частично поделено на бассейны с деревянными конструкциями, в которых она скапливается. Толщина соли на их поверхности достигает 11 см. За жаркий летний период вода в солевых бассейнах испаряется, и с сентября начинается сбор соли при помощи специальной техники и вагонеток.
Интересные факты озера Сасык
- до 20 века соль использовалась только в пищевой промышленности, и лишь в прошлом веке бальнеологические процедуры на озере приобрели популярность;
- во время цветения водоросли Дуналиелла салина туристы отмечают, что вода в озере пахнет фиалками;
- раз в месяц водоем закипает, это происходит благодаря подводным гейзерным фонтанам, поднимающим уровень воды на 10 см.
Между южной и северной частями водоема проходит дамба. В связи с ежегодным увеличением уровня воды, ширина ее постепенно сужается. В некоторых местах расстояние между соленой и пресной водой не превышает 1,5 метров. В случае прорыва, пресная вода смешается с соленой, и озеро утратит свои целебные свойства.
Помимо этого, существует угроза подтопления сел, расположенных поблизости. Для предотвращения катастрофы, ведутся регулярные работы по укреплению дамбы. Спасатели МЧС уже неоднократно ликвидировали места ее подмыва, общей протяженностью 400 метров.
История озера Сасык-Сиваш
В прошлом золото и соль имели одинаковую ценность, так как ее сбор и транспортировка стоили немалых усилий. Соль извлекали из озера и во времена Киевской Руси. Нестор Летописец в своей «Повести временных лет» упоминает о дороге «Соленый путь», по ней продукт доставлялся с Крымского полуострова на материк.
Чуть позже, казаки возили соль по Чумацкому шляху на территорию царской России. К началу 19 столетия крымская соль приобретает популярность на всей территории ближнего зарубежья: Турции, Сирии, Грузии и Болгарии. Благодаря богатому минеральному составу и высокому качеству продукт получил золотую медаль на международном конкурсе во Франции в 1912 г..
КОЯШСКОЕ озеро и САСЫК-СИВАШ — розовые жемчужины КРЫМА
Про Каппадокию читайте здесь.
